Katuk | budidaya tanaman katuk

Katuk | budidaya tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tumbuhan sayuran yang bnyk terdapat di Asia Tenggara. Tumbuhan ini dlm beberapa bahasa dikenali sebagai mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk mrpkn sayuran minor yg dikenal memiliki manfaat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hingga 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, berwarna hijau gelap dg panjang lima smp enam centimeter. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap dan berbunga spnjng tahun.

Tumbuhan ini trmsk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), & berkerabat dengan menteng, buni, &ceremai. Ia trmsk dalam tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat dan kegunaan

Daun katuk dpt mengandung hmpr 7% protein & serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yg dikandungnya adalah kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Wrn daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dapat diolah sprt kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mngsms daunnya untuk memperlancar keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mngndng papaverina, suatu alkaloid yang juga trdpt pd candu (opium). Konsumsi berlebihan dpt mnybbkn efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina dan dimanfaatkan seperti asparagus.

Tumbuhan ini banyak ditnm di pekarangan krn mudah diperbanyak dan biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-02-25 4:38:14 * 2019-02-25 04:01:10

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | budidaya tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini