Kersen olahan buah kersen

21:43:02 Kersen atau talok (Muntingia calabura L.) adl sejenis tanaman sekaligus buahnya yg kecil dan manis berwarna merah cerah. Di beberapa daerah, sprt di Jakarta, buah ini juga dinamai ceri (untk ceri yang sbnrny, lht artikel ceri).

Dalam Bahasa Madura, buah ini dsbt "kersen" baleci. Nama-nama lainnya di beberapa negara adalah datiles, aratiles,manzanitas (Filipina); mât sâm (Vietnam); khoom sômz, takhôb (Laos); takhop farang (Thailand); krâkhôb barang (Kamboja); dan kerukup siam (Malaysia).

Juga dikenal sbg capulin blanco, cacaniqua, nigua, niguito (bahasa Spanyol); Jamaican cherry, Panama berry, & Singapore cherry (Inggris). Orang Belanda dl menyebutnya Japanse kers ("ceri jepang"), yang lalu dr sini diambil mnjd kersen dlmbahasa Indonesia atau ada yang menyebutnya ceri.

Daun Kersen mengandung zat antioksidan alami sehingga bs menghambat pertmbhn sel kanker dlm tubuh manusia. Di desa Mojodeso, Kecamatan Kapas, Kab. Bojonegoro, daun Kersen diolah oleh Adib Nurdiyanto mnjd teh herbal. Dikemas dalam botol siapmnm, teh daun Kersen ini mnjd minuman herbal yang digemari para remaja.

Pemerian
Perdu atau pohon, tinggi smp 12 meter, meski umumnya hanya sekitar 3-6 meter saja. Hijau abadidan trs mnrs berbunga & berbuah spnjng tahun.
Cabang-cabang mendatar, menggntng di ujungnya; membentuk naungan yang rindang. Ranting-ranting berambut hls bercampur dengan rambut kelenjar; demikian pula daunnya.
Daun-daun terletak mndtr, berseling; helaian daun tdk simetris, bundar telur lanset, tepinya bergerigi dan berujung runcing, 1-4 × 4-14 cm, sisi bawah berambut kelabu rapat; bertangkai pendek. Daun penumpu yang sebelah meruncing bntk benang, lk. 0,5 cm, agak lama lalu mengering dan rontok, sementara sebelah lagi rudimenter.

Bunga dlm berkas, berisi 1-3(-5) kuntum, terletak di ketiak agak di sblh atas tmbhnya daun; bertangkai panjang; berkelamin dua & berbilangan 5; kelopak brbg dalam, taju meruncing bntk benang, berambut halus; mahkota bertepi rata, bundar telur terbalik, putih tipis, gundul, lk. 1 cm. Benang sari berjumlah bnyk, 10 sampai lbh dr 100 helai. Bunga yang mekar menonjol keluar, ke atas helai-helai daun; namun stlh mnjd buah menggntng ke bawah, tersembunyi di bwh helai daun. Umumnya hny satu-dua bunga yg menjadi buah dalam tiap berkasnya.

Buah buni bertangkai panjang, bulat hmpr smprn, diameter 1-1,5 cm, hijau kuning & akhirnya merah apblmatang, bermahkota sisa tangkai putik yang tidak rontok serupa bintang hitam bersudut lima. Berisi beberapa ribu biji yang kecil-kecil, halus, putih kekuningan; terbenam dalam daging & sari buah yang manis sekali.

Selain itu, buah kersen jg dpt digunakan untk obat penyakit asam urat, diabetes, & msh bnyk lg.

Hasil, ekologi dan penyebaran
Buah kersen disukai terutama oleh anak-anak, burung & codot. Anak-anak sklh sering mmnjt pohonnya, meninggalkan bekas-bekas berupa ranting yang berpatahan & kulit batang yang terkelupas. Buah ini jg dapat dijadikan selai. Di Meksiko, buah kersen dijual di pasar.Tanaman kersen di Indonesia mdh dijumpai. Biasanya pohon ini dijadikan tempat teduh bg tukang becak di Indonesia.

Kayu kersen lunak dan mudah kering, sngt brgn sebagai kayu bakar. Kulit kayunya yg mudah dikupas digunakan sebagai bahan tali dan kain pembalut. Daunnya dapat dijadikan smcm teh.

Burung-burung pmkn buah, sprt kelompok merbah & burung cabe, srng mngnjng pohon ini di wkt siang untuk mmkn buah atau sari buahnya yg manis. Di wkt hari gelap, berganti aneka varietas kelelawar pemakan buah yang dating dengan tjn yang sama. Biji kersen tdk tercerna oleh burung & codot, krn itu kedua kelompok hewan ini sekaligus berfungsi sbg pemencar bjnya.

Pohon kersen khususnya brgn sebagai tanaman peneduh di pinggir jalan. Pohon kecil ini awalnya sering tumbuh sebagai semai liar di tepi jalan, selokan, atau mncl di tengah retakan tembok lantai atau pagar, dan akhirnya tumbuhdengan cepat –biasanya dibiarkan saja– membesar sebagai pohon naungan. Sebab itulah pohon kersen acapkali ditmkn di wly perkotaan yang ramai dan padat, di tepi trotoar & lahan parkir, di tepi sungai yg tidak terurus atau di tempat-tempat yang biasa krng berkepanjangan.

Krn sifat-sifat & daya tahannya itu, kersen menjadi salah satu tumbuhan pionir yang plng banyak ditemukan di wlyh hunian manusia di daerah tropis. Berasal dr Amerika tropis (Meksiko selatan, Karibia, Amerika Tengah sampai ke Peru & Bolivia), kersen dibawa masuk ke Filipina pd akhir abad-19, dan lalu dengan cpt menyebar di slrh wilayah tropis Asia Tenggara.



Tidak hanya Mendukung COD, Kami juga sudah beberapa kali melakukan Export seperti ke Malayasia dan Cina seperti yang ada di Channel Youtobe stokbibit, Tak perlu kawatir tetap kami support pengiriman ke beberapa wilayah

Juga bisa ke Kab. Wonogiri Tomohon Banda Aceh Hulu Sungai Selatan Nias Selatan Banda Aceh Halmahera Timur Tual Indragiri Hulu Dogiyai Kota Semarang Kab. Pekalongan Pasaman Barat Kab. Gorontalo

Dan Kec lainnya Kec. Lubuk Basung Kec. Turikale Kec. Kota Kediri Kec. Kesambi Kec. Turi Kec. Geger Kec. Pasaleman Kec. Mangaran Kec. Labuhan Haji Timur Anjongan Kec. Pangalengan Kec. Cigugur Kec. Tempuran Kec. Cimalaka Kec. Taman Kec. Batur Kec. Ampibabo Kec. Tondongtallasa Kec. Kalimanah Pontianak Utara



Pineapple STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.


Kersen olahan buah kersen adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Belum ada Komentar untuk "Kersen olahan buah kersen"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Map Lokasi

close
WhatsApp Stokbibit