Cempedak cara membelah buah cempedak

2:16:02

Cempedak adalah tanaman buah-buahan dr famili Moraceae. Bentuk buah, rasa dan keharumannya sprt nangka, meski aromanya sering kali menusuk kuat mirip buah durian.
Tumbuhan ini berasal dr Semenanjung Malaya, & mnybr luas mulai dr wilayah Tenasserim di Burma, Thailand, dan sebagian Kepulauan Nusantara: Sumatra, Borneo, Sulawesi, Maluku hngg ke Papua. Juga bnyk didpt di Jawa bagian barat.[1]
Dikenal scr luas sebagai cempedak atau campedak, buah ini jg mempunyai beberapa nama lokal sprt bangkong(cempedak hutan, bentuk liar di Malaysia)[2], baroh (Kep. Lingga dan Johor), nangka beurit (Sunda), nongko cino (Jawa),cubadak hutan (Minangkabau) tiwadak (Banjar) & lain-lain.

Pemerian
Pohon yang sll hijau, sdng besarnya, tingginya dapat mncp 20 m meski kebanyakan hny belasan meter. Ranting-ranting & pucuk dg rambut halus dan kaku, kecoklatan. Berumah satu (monoecious).[1]
Daun tipis agak kaku sprt kulit, bertangkai, bulat telur terbalik sampai jorong, 2,5-5 × 5–25 cm, bertepi rata (integer, utuh), dg pangkal berbentuk pasak sampai membulat, dan ujung meruncing (acuminate). Tangkai daun 1–3 centimeter. Daun penumpu bulat telur memanjang, meruncing, berambut kawat, mudah rontok & meninggalkan bekas berupa cincin pada ranting.[1]
Perbungaan sendiri-sendiri, muncul di ketiak daun, pada cabang besar atau pd batang utama (cauliflory), pada pucuk pendek khusus yg berdaun. Karangan bunga jantan berbentuk bongkol seperti gada atau gelendong, 1 × 3-5,5 cm, hijau pucat atau kekuningan, bertangkai 3–6 cm. Bongkol bunga betina berbentuk gada mmnjng, dg bunga-bunga yg tertancap sdlm 1,5 millimeter dlm poros bongkol dan bgn bebas sktr 3 millimeter.[1]
Buah semu majemuk (syncarp) berbntk silinder sampai bulat, 10-15 × 20–35 centimeter, kehijauan, kekuningan sampai kecoklatan, dengan tonjolan piramidal serupa duri lunak yg rapat atau licin berpetak-petak dengan mata faset. “Daging buah” sesungguhnya adl perhiasan bunga yg mmbsr & menebal, putih kekuningan smp jingga, manis dan harum, bertekstur lembut, licin berlendir di lidah & agak berserat. Tdk seperti nangka, keseluruhan massa daging buah beserta bunga-bunga steril atau gagal (dikenal sebagai “dami”)mudah lepas dr poros (“hati”) buah semu apbl matang. Bj bulat gepeng atau mmnjng, 2–3 centimeter.[1]

Hasil dan kegunaan
Buah dimkn dlm keadaan segar atau diolah terlebih dulu. Daging buah cempedak, kadang-kadang beserta bijinya skl, diberi tepung, gula atau garam dan digoreng, dijadikan camilan mnm teh atau kopi. Bijinya dpt digoreng, direbus atau dibakar, sebelum dimakan dg campuran sedikit garam. Buah mudanya, sbgmn nangka muda, dpt dijdkn sayur.[1]
Kayunya berkualitas baik, kuat & awet, shngg kerap digunakan sebagai kayu bangunan, bahan perabotan rumah, atau bhn perahu. Kulit kayunya yg berserat dpt dgnkn sebagai bahan tali, dan getahnya untuk memukat burung. Dari kayunya jg dapat dihslkn bahan pwrn kuning.[1]
Di Kalimantan, cempedak atau bahasa Banjarnya tiwadak, selain diknsms daging buah dan bjnya, kulitnya pun dpt diolah menjadi mknn yg dinmkn mandai atau ada juga yg menybtnya dami. Mandai dibuat dg cara mengupas kulit buah sampai trlht putih kmdn direndam dg air garam untuk mengawetkan dan melnkkan teksturnya. Rendaman dapat dilakukan slm beberapa jam bhkn hingga sebulan. Mandai biasanya diknsms dg menggorengnya hingga kecoklatan.

Ekologi
Scr alami, cempedak liar banyak dijumpai di hutan hujan dataran rendah, baik hutan primer maupun sekunder. Tmbh hingga ketinggian sekitar 1000 m dpl, tanaman buah ini menyukai daerah-daerah dg musim kering yg tdk tegas, lahan dg permukaan air tanah yang dangkal, danbhkn thn sesekali tergenang banjir.[1]
Cempedak biasa ditanam di pekarangan, kebun cmprn, sampai ke wanatani kompleks, yg tidak jarang meliarmnjd hutan sekunder. Cempedak juga dpt berslngn scr alami dengan nangka.

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Nangka Sikadel Pisang Bulu Anggur Brazil

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti kelapa lokal Kelengkeng Merah Mangga Manalagi

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Anggur Preco Nangka Telanjang Jambu Air Red Taiwan

Tidak hanya Mendukung COD, Kami juga sudah beberapa kali melakukan Export seperti ke Malayasia dan Cina seperti yang ada di Channel Youtobe stokbibit, Tak perlu kawatir tetap kami support pengiriman ke beberapa wilayah

Juga bisa ke Kota Kupang Tangerang Selatan Kota Bekasi Padangsidempuan Way Kanan Kota Bekasi Banggai Pinrang Kab. Rote Ndao Nias Selatan Waropen Kab. Jepara Solok Ambon

Dan Kec lainnya Kec. Socah Kec. Semboro Kec. Tempuran Kec. Regol Kec. Teluk Sampit Kec. Wonomerto Nganglik1 Kec. Gunung Meriah Kec. Kuta Blang Kec. Gunung Puyuh Kec. Pugaan Kec. Silih Nara Kec. Basa IV Balai Tapan Kec. Banda Sakti Kec. Muara Tabir Kec. Payung Sekaki Kec. Lueng Bata Kec. Jatirogo Kec. Sungai Kanan Kec. Magelang Utara

Tag Cempedak cara membelah buah cempedak

Tag search: cara membelah buah cempedak Cempedak

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cempedak cara membelah buah cempedak adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini