Cengkih | cengkeh yang bagus

Cengkih | cengkeh yang bagus

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dalam bahasa Inggris dsbt cloves, adl tangkai bunga kering beraroma dr keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adl  tanaman asli Indonesia, banyak digunakan sbg bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sbg bhn utama rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) & Madagaskar; sln itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.

Tanaman ini adl  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih merupakan tumbuhan tahunan yg dpt tmbh dg tinggi 10–20 m, mempunyai daun brbntk lonjong yg berbunga pd pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya brwrn hijau, & brwrn merah jika bunga sdh mekar. Cengkih akan dipanen jk sudah mencapai panjang 1,5–2 centimeter.

Penggunaan

Cengkih dpt dgnkn sebagai bumbu, baik dalam bntknya yang utuh atau sebagai bubuk. Bumbu ini dgnkn diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih dgnkn sebagai bahan rokok kretek. Cengkih juga digunakan sbg bahan dupa di Republik Rakyat Tiongkok & Jepang. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi & juga untuk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dapat digunakan sebagai pestisida nabati & efektif untuk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dengan mmbrkn 50-100 grdaun cengkih kering per pohon^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yg keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan setiap orang ygmndktnyauntuksblmnya menguyah cengkih, agr harum napasnya. Cengkih, pala & merica sangatlah mahal pd zaman Romawi. Cengkih mnjd bhn tukar menukar oleh bangsa Arab pd abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tkr menukardi Laut India. Brsm itu diambil alih jg perdagangan cengkih dg perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu juga dg perjanjian dg sultanTernate. Orang Portugis mmbw bnyk cengkih yang mrk peroleh dari kepulauan Maluku ke Eropa. pd saat itu hrg 1 kg cengkih sama dg harga 7gr emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis brhsl membudayakan pohon Cengkih di Mauritius pada tahun 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasiliadan Zanzibar.

Pd abad ke-17 dan ke-18 di Inggris hrg cengkih sama dg harga  emas krn tingginya biaya impor. Sebab cengkih dsn dijadikan slh satu bahan makanan yg sngt bermanfaat bg masyarakat dan sekitarnya yg mengonsumsi tumbuhan cengkih tsbt. Sampai sekarang cengkih mnjd salah satu bhn yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Pohon cengkih yg dianggap tertua yang masih hidup terdapat di Kelrhn Tongole, Kecamatan Ternate Tengah, sktr 6 km dr pusat kota Ternate. Pohon ygdsbt sbg Cengkih Afo ini berumur 416tahun, tinggi 36,60 meter, berdiameter 198 meter, dan keliling batang 4,26 m. Setiap tahunnya ia mampu mnghslkn sekitar 400 kilogram bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dari cengkih memiliki fungsi anestetik dan antimikrobial. Minyak cengkih srng dgnkn untuk mnghslkn bau napas dan untuk mnghlngkn sakit gigi. Zat yg trkndng dlm cengkih yang brnm eugenol, dgnkn dokter gigi untk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga digunakan dalam campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dalam minyak mineral; "chōji" berarti cengkih; "yu" brrt  minyak) dan digunakan oleh orangJepang untk merawat permukaan pedagang mereka.

2019-03-08 3:20:05 * 2019-03-08 02:08:03

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | cengkeh yang bagus adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini