Bidara | buah bidara laut
BidaraBidara atau widara (Ziziphus mauritiana) adalah sejenis tanaman kecil penghasil buah yg tumbuh di daerah kering. Tumbuhan ini diknl pula dg brbg nama daerah seperti widara (Sd., Jw.) atau dipendekkan mnjd dara (Jw.);bukol (Md.); bÄkul (Bal.); ko (Sawu); kok (Rote); kom, kon (Timor); bÄdara (Alor); bidara (Mak., Bug.); rangga (Bima); serta kalangga (Sumba)[1].
Sebutan di negara-negara lain di antaranya: bidara, jujub, epal siam (Mal.); manzanitas (Fil.) zee-pen (Burma); putrea(Kamboja); than (Laos); phutsaa, ma tan (Thai); tao, tao nhuc (Vietnam)[2]. Dalam bahasa Inggris diknl sbgJujube, Indian Jujube, Indian plum, atau Chinese Apple; serta Jujubier dalam bahasa Prancis.
Pengenalan
Perdu atau pohon kecil, biasanya bengkok, tinggi hingga 15 m & gemang batang hingga 40 cm. Cabang-cabang mnybr & acap menjuntai, dengan ranting-ranting tumbuh simpang siur dan berambut pendek. Selalu hijau atau semi mnggrkn daun.[2]
Daun-daun penumpu berupa duri, sendirian & lurus (5â"7Â millimeter), atau brbntk pasangan dimorfis, dimana yg kedua lbh pendek dan melengkung, kadang-kadang tanpa duri.[2]
Daun-daun tunggal trltk berseling. Helai daun bundar telur menjorong atau jorong lonjong, 2â"9 cm x 1.5â"5 cm; bertepi rata atau sedikit menginggit; gundul dan mngklp di sisi atas, & rapat berambut kempa keputihan di sisi bwhnya; dg tiga tulang daun utama yg tampak jelas membujur sejajar; bertangkai pendek 8â"15 millimeter.[2]
Perbungaan brbntk payung menggarpu tumbuh di ketiak daun, pnjng 1â"2 centimeter, berisi 7â"20 kuntum. Bunga-bunga berukuran kecil, bergaris tengah antr 2â"3 millimeter, kekuningan, sdkt harum, bertangkai 3â"8 millimeter; kelopak bertaju 5 bentuk delta (menyegitiga), berambut di luarnya & gundul di sisi dlm; mahkota 5, agak sprt sudip, cekung dan melengkung.[2]
Buah batu berbentuk bulat hngg bulat telur, hingga 6 cm à 4 centimeter pd kultivar-kultivar yang dibudidayakan, nmn kbnykn berukuran jauh lebih kecil pada pohon-pohon yg meliar; berkulit halus atau kasar, mengkilap, tipis nmn liat, kekuningan, kemerahan hingga kehitaman jk matang; daging buahnya putih, mengeripik, dg bnyk sari buah yang agak masam hingga manis rasanya, mnjd menepung pada buah yg matang penuh. Bj trlndng dlm tempurung yg berbingkul & beralur tak trtr, berisi 1â"2 inti bj yg coklat bntk jorong.[2]
Kegunaan
Buah bidara kultivar unggul diperjual belikan sebagai buah segar, untuk dimakan lngsng atau dijadikan minuman segar. Di bbrp tmpt, buah ini juga dikrngkn, dijadikan manisan, atau disetup. Buah muda dimakan dengan garam atau dirujak.[2] Buah dari tanaman yang meliar kecil-kecil & agak pahit rsnya[1]. Buah bidara mrpkn sumber karoten, vitamin A & C, dan lemak.[4]
Daun-daunnya yg muda dpt dijadikan sayuran. Daunnya yg tua untk pakan ternak.[2] Rebusan daunnya dimnm sebagai jamu. Daun-daun ini membusa seperti sabun apabila diremas dg air, & digunakan untk memandikan orang yg sakit demam.[1] Di Jakarta, daun-daun bidara dignkn untuk memandikan mayat.
Selain daun, buah, bj, kulit kayu, & akarnya juga berkhasiat obat, untuk membantu pencernaan dan sebagai tapal obat luka. Di Jawa, kulit kayu ini digunakan untuk mngts gangguan pencernaan; dan di Malaysia, kulit kayu yang dihlskn dipakai sebagai obat sakit perut.[2] Kulit kayu bidara diykn mempunyai manfaat sebagai tonikum, msk tdk terlalu kuat, dan dianjrkn untuk penyakit lambung & usus. Kulit akarnya, dicmpr dg sedikit pucuk, pulasari, dan bawang putih, dimnm untuk mengatasi kencing yang nyeri dan berdarah.[1]
Kayunya berwarna kemerahan, bertekstur halus, keras, dan tahan lama. Kayu ini dijdkn brng bubutan, perkakas rumah tangga, dan peralatan lain.[2] Di Bali, kayu bidara dimanfaatkan untuk gagang kapak, pisau, pahat, & perkakas tukang kayu lainnya.[1] Berat jenis kayu bidara brksr antr 0,54-1,08. Kayu terasnya yg bervariasi dlm wrn kuning kecokelatan, merah pucat atau cokelat hingga cokelat gelap, tidak bgt jls terbedakan dari kayu gubal. Kayu ini dapat dikeringkan dengan baik, namun kadang-kadang sedikit pecah. Di samping pnggnn di atas, kayu bidara juga cocok digunakan untuk konstruksi, furnitur dan almari, peti pengemas, venir dan kayu lapis.[4]
Bidara menghasilkan kayu bakar yang berkualitas baik; nilai kalori dari kayu gubalnya adalah 4.900 kkal/kg. Kayu ini juga baik dijdkn arang. Ranting-rantingnya yg menjuntai mudah dipangkas & dipanen sbg kayu bakar.[4]
Kulit kayu dan buah bidara juga mnghslkn bhn pewarna[2]. Bhn-bhn ini mnghslkn tanin & pwrn coklat kemerahan atau keabuan dlm air[4]. DiIndia, pohon bidara jg dignkn dlm pemlhrn kutu lak; ranting-rantingnya yg terbungkus kotoran kutu lak itu dipnn untuk menghasilkan sirlak (shellac)[2].
Ekologi dan penyebaran
Tumbuhan ini terutama tumbuh baik di wlyh yg mempunyai musim kering yg jelas. Kualitas buahnya plng baik jika tumbuh pada lngkng yang pns, kaya cahaya matahari, & ckp krng; nmn hndknya mengalami musim hujan yg memadai untk menumbuhkan ranting, daun & bunga, serta untuk mmprthnkn klmbbn tanah slm mematangkan buah. Bidara brkmbng luas pada wilayah dg curah hujan 300â"500Â millimeter perthn. untk keperluan komersial, tumbuhan bidara dpt dikembangkan hngg ktnggn 1.000 m dpl.; akan tetapi di atas ktnggn ini pertmbhnnya kurang baik.[4]
Tahan iklim kering dan penggenangan, bidara mudah beradaptasi dan kerap tumbuh meliar di lahan-lahan yang krng terurus & di tepi jln. Tmbh di brbg varietas tanah: laterit, tanah hitam yg berdrainase baik, tanah berpasir, tanah liat, tanah aluvial di sepanjang aliran sungai (riparian).[5]
Bidara diperkirakan mempunyai asal usul dari Asia Tengah, & mnybr alami di wilayah yg luas mulai dari Aljazair, Tunisia, Libia,Mesir, Uganda & Kenya di Afrika; Afganistan, Pakistan, India utara, Nepal, Bangladesh, Cina selatan, Vietnam, Thailand, Semenanjung Malaya, Indonesia, hinggaAustralia. Kini bidara tlh ditnm di banyak negara di Afrika, dan jg di Madagaskar.[4] Nmn yang mengembangkannya scr komersial hnylh India, Cina, & sedikit di Thailand[2].
Jenis serupa
Bidara acap dipertukarkan identitasnya dg bidara cina (Ziziphus zizyphus; sinonim Z. jujuba Miller, Z. vulgaris Lamk.). Bidara yang terakhir ini dibddykn di Cina bgn utara.[2]
Ziziphus spina-christi, atau diknl sebagai Christ.s Thorn Jujube ("bidara mahkota duri Kristus"), tumbuh di daerah Afrika utara dan tropis srt Asia Barat, termasuk di Israel/Palestina. Diyakini mrpkn bhn membuat mahkota duri yang ditrh di kepala Yesus Kristus menjelang penyaliban-Nya.[6]
Kedudukannya dalam agama Islam
Bidara atau Sidr (Arab: (سدر)â bahasa Inggris: Lote tree) memiliki kddkn di dalam agama Islam. Tumbuhan ini disbtkndisebutkan di bbrp surah dalam Al-Quran, yaitu:
·        Sbg Tanaman bidara yg sedikit jumlahnya (sidrin qolil) (QS.34. Saba:16),
·        Sbg Tumbuhan bidara yang tak berduri (sidr makhdud) (QS.56. Al-Waqiah:28),
·        Sbg Tumbuhan bidara perbatasan akhir (sidratul muntaha) dan Pohon bidara yang diliputi (sidrata ma yaghsya) (QS.53. An-Najm: 13-16)
Tumbuhan ini selain disebutkan di dalam Al-Quran jg terdapat anjuran penggnnnya di dlm hadits. Dia digunakan dalam brbg prosesi ibadah, misalnya daunnya disunnahkan untk dgnkn ketika mandi wjb bg wanita yg baru suci drpd haid.[7] uga ktk mmndknjenazah & menghilangkan najis dari tubuh mayat, jenazah disrnkn dimndkn dg air yang dicampur daun bidara.[8] Daun bidara juga kdng kala dipergunakan dalam proses Ruqyahuntk mengobati orang yg kesurupan.
Â
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Bidara | buah bidara laut adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Bidara | buah bidara laut"
Posting Komentar